The spirit of the nightless night

Bubblig och kulturell förändring från gåvor av den nattlösa natten

Tarkiainen Winery föddes ur en enorm passion för vinframställning och dess utveckling i Finland. Gårdens rötter går tillbaka till 1936, då vinmakaren Juha Tarkiainens farfar slog sig ned för att odla mark på gården Pelto-Levänen i byn Niskamäki. Nästan hundra år senare fortsätter jordbruket med nya vindar som blåser inom dryckesproduktion och vinodling.

Vi har närmat oss vinodling och produktion samtidigt som vi respekterar dess eleganta och historiska traditioner, men med ett nytt och fräscht förhållningssätt, där Nordens natur och den nattlösa natten med dess gåvor kombineras starkt. Vi vill betona den unika karaktären hos vår vingård, så varje detalj och produktionsmetoder har övervägts noggrant för att frigöra dess potential. Varje råvara är en unik individ som en del av en större helhet. Naturen och dess jordmån ger varje växt en egen identitet som fortsätter att förstärkas med åren med flaskjäsning med helt traditionella metoder.

Fascinerande och historiska vinregioner runt om i världen har varit underbara upptäcktsresor. Vår filosofi och vinodling är dock anpassad till lokala förhållanden, så istället för vinrankor växer på våra fält ”systrar i norr”, det vill säga krusbär. Jordmånen som förändrats av istiden, de fyra årstiderna, Pohjolas korta intensiva växtsäsong och dess nattlösa natt berikar en stor mängd näringsämnen till överlägsna inhemska råvaror. Vi ser vår egen roll som en del av detta naturliga kretslopp och dess cirkulation med skonsamma naturliga tillverkningsmetoder.

Vårt värdelöfte är att ständigt sträva efter och ägna särskild uppmärksamhet åt att sträva efter idealet om kvaliteten på de viner vi gör.

The spirit of the nightless night

Bubblig och kulturell förändring från gåvor av den nattlösa natten

Tarkiainen Winery föddes ur en enorm passion för vinframställning och dess utveckling i Finland. Gårdens rötter går tillbaka till 1936, då vinmakaren Juha Tarkiainens farfar slog sig ned för att odla mark på gården Pelto-Levänen i byn Niskamäki. Nästan hundra år senare fortsätter jordbruket med nya vindar som blåser inom dryckesproduktion och vinodling.

Vi har närmat oss vinodling och produktion samtidigt som vi respekterar dess eleganta och historiska traditioner, men med ett nytt och fräscht förhållningssätt, där Nordens natur och den nattlösa natten med dess gåvor kombineras starkt. Vi vill betona den unika karaktären hos vår vingård, så varje detalj och produktionsmetoder har övervägts noggrant för att frigöra dess potential. Varje råvara är en unik individ som en del av en större helhet. Naturen och dess jordmån ger varje växt en egen identitet som fortsätter att förstärkas med åren med flaskjäsning med helt traditionella metoder.

Fascinerande och historiska vinregioner runt om i världen har varit underbara upptäcktsresor. Vår filosofi och vinodling är dock anpassad till lokala förhållanden, så istället för vinrankor växer på våra fält ”systrar i norr”, det vill säga krusbär. Jordmånen som förändrats av istiden, de fyra årstiderna, Pohjolas korta intensiva växtsäsong och dess nattlösa natt berikar en stor mängd näringsämnen till överlägsna inhemska råvaror. Vi ser vår egen roll som en del av detta naturliga kretslopp och dess cirkulation med skonsamma naturliga tillverkningsmetoder.

Vårt värdelöfte är att ständigt sträva efter och ägna särskild uppmärksamhet åt att sträva efter idealet om kvaliteten på de viner vi gör.